Top alimente bogate in glutamină

Glutamina (sau L-glutamina) este cel mai abundent aminoacid neesențial din corp. Cercetările arată că glutamina poate crește imunitatea, preveni pierderea musculară, accelera recuperarea musculară din cauza bolilor sau rănilor și poate îmbunătăți digestia. Dar nivelurile de L-glutamină pot scădea din cauza bolilor severe, a exercițiilor intense, a rănilor sau aCiteste mai multe

Descoperă uleiul de susan, un ingredient culinar cu iz asiatic

Când spui Asia, te gândești fără să vrei la gastronomia specifică acestei părți a lumii, bogată în rețete culinare, din care rar lipsesc ingrediente precum orez, alge, sos de soia, ulei de susan, wasabi sau curry. Parcă simți deja gustul și aroma unor preparate mai sănătoase, mai ușoare pentru stomacCiteste mai multe

Tipuri de făină. Cum să o alegi corect pentru rețeta dorită

Tipuri de făină. Pentru aluaturi bine crescute, trebuie să folosești tipul de făină potrivit. Care e cea mai bună făină pentru cozonaci și de ce? Dar pentru pâine? Există făină fără gluten? Află tot ceea ce te interesează din articolul de mai jos. Din ce se face făina? Făina seCiteste mai multe

Leguminoasele și rolul lor pentru organism

Poate că ați mâncat cel puțin câteva tipuri de leguminoase la un moment dat, dar ce sunt exact leguminoasele? Aceste „semințe” (da, sunt semințe!) sunt pline de fibre și proteine, sărace în calorii și o sursă excelentă de o serie de vitamine și minerale. Acesta este motivul pentru care cele mai buneCiteste mai multe

Mic dictionar gastronomic 

Prezentam mai jos cativa termeni cu care in mod sigur v-ati intalnit si care de cele mai multe ori vi s-au parut extrem de greoi. Micul dictionar gastronomic de mai jos va ajuta sa intelegeti termenii folositi adesea in gastronomie. AIGO BOULIDO – Reprezinta o supa preparata din usturoi si diferite condimente printreCiteste mai multe

Deliciu – ciuperci umplute cu spanac si creveti

Un adevarat deliciu : Ciuperci umplute cu spanac si creveti – este o reteta delicioasa cu un gust deosebit, se prepara usor si pot fi servite ca aperitiv sau ca fel principal, sunt satioase si foarte gustoase. Ce ingrediente folosim pentru reteta de ciuperci umplute cu spanac si creveti? Ciuperci umpluteCiteste mai multe

Pizza de post cu blat precopt

Pizza de post cu blat precopt – o pizza facuta acasa, in 15 minute. O reteta de pizza cu blat precopt in varianta de post, cu multe legume, cu gust proaspat, o reteta rapida, sanatoasa si gustoasa. Adevarata pizza italiana. Reteta scrisa pas cu pas. Pizza place tuturor, face parteCiteste mai multe

Platforma Informatică a Asigurărilor de Sănătate (PIAS) a fost repusă în funcţiune,

Platforma Informatică a Asigurărilor de Sănătate (PIAS) a fost repusă în funcţiune, a informat Casa Naţională de Asigurări de Sănătate, care a făcut luni câteva precizări legate de acordarea serviciilor, medicamentelor şi dispozitivelor medicale. CNAS a desfășurat lucrări pentru redresarea problemelor PIAS Serviciile medicale, medimentele şi dispozitivele medicale se acordă înCiteste mai multe

Modul corect de a mânca sushi. Ponturi

Există unele ponturi legate de modul în care poți face ca degustarea sushi-ul să fie o experiență la superlativ. Dacă știi cum să manânci sushi în mod corect, vei savura din plin deliciile bucătăriei japoneze. Există câteva reguli de care trebuie să ții cont când mănânci sushi FOTO Shutterstock ConformCiteste mai multe