Care uleiuri sunt mai bune, care sunt mai puțin bune, pe care le poți consuma mai des sau mai rar” sunt doar cateva dileme si nu mai știi ce să crezi. Ei bine, pentru a pune capăt confuziei, am pregătit pentru tine un ghid al uleiurilor, pentru că nu toateCiteste mai multe
Cunoscute de toti sunt Sânzienele, aceste plante mistice, care înfloresc în perioada Solstițiului de vară. Mai sunt cunoscute sub denumirile populare de Drăgaica sau Floarea Sfântului Ioan Botezătorul și sub numele oficial de Galium verum, existând legende care susțin că au proprietăți tămăduitoare. Sânzienele, cele mai vechi plante medicinale aleCiteste mai multe
Capsunile, aceste fructe delicioase si vibrante, sunt mai mult decat un rasfat culinar. Ca fructe de padure, ele sunt adevarate superalimente, fiind extrem de bogate in antioxidanti si avand capacitatea de a combate numeroase afectiuni, potrivit unei recenzii din 2016 publicata in Journal of Agricultural and Food Chemistry. De la protejarea impotriva canceruluiCiteste mai multe
Când auziți „glutamatul”, vă puteți gândi la glutamatul monosodic, aditivul alimentar adesea asociat cu mâncarea. Dar știai că glutamatul este cel mai abundent aminoacid din creierul tău? Acolo, rolul glutamatului este în primul rând de a excita alți neuroni, astfel încât aceștia să își îndeplinească funcțiile. Ce este glutamatulGlutamatul esteCiteste mai multe
Sistemul nostru imunitar iese destul de slabit din iarna. Specialistii ne recomanda insa cateva alimente, la indemana tuturor, cu ajutorul carora ne putem intari sistemul imunitar la inceput de primavara. Ceaiul verde – Contine antioxidantul EGCG, care reduce riscul declansarii multor tipuri de cancer. “Fitonutrientii din ceaiul verde favorizeaza dezvoltareaCiteste mai multe
Alimentația primară. Una dintre cele mai bune diete este bazată pe alimentele pe care le consumăm de cel mai mult timp, raportat la existența noastră pe această planetă. Alimente pe care am evoluat ca să le consumăm și care sunt cel mai bine adaptate. Studiile arată că o dietă „primară”Citeste mai multe
De la 1 aprilie 2021, producătorii din România și cei care trimit produse alimentare la noi în țară trebuie să limiteze adaosul de acizi trans (grăsimi nesănătoase) la maximum 2 grame la 100 de grame de grăsime din conținut. Legea numărul 182 din 19 august 2020 prevede reglementarea conținutuluiCiteste mai multe
Verbina (verbena officinalis) este un remediu la ajutorul căruia trebuie să apelăm frecvent în anotimpul rece. Plantă foarte apreciată de medici şi de tămăduitorii din vechime, de 5000 mii de ani, verbina (iarba sacră a Antichităţii) continuă să-i uimească pe specialişti pentru puterea ei de vindecare în zeci de boli.Citeste mai multe
De foarte multe ori apelăm la polen, pentru a ne susține în combaterea diferitelor afecțiuni, dar nu mulți sunt cei care cunosc și beneficiile și utilitățile polenului superior – Păstura. Păstura este intitulată și „pâinea albinelor” și rezultă din modificarea, fermentarea polenului, împreună cu mierea și alte enzime. Acest procesCiteste mai multe