Lidl, rețeaua Băncilor pentru Alimente din România și ceilalți parteneri ai acesteia au înființat Federația Băncilor pentru Alimente din România – FBAR, cu ocazia Zilei Mondiale împotriva risipei alimentare, care atrage atenția populației asupra problemei risipei alimentare, și invită și ceilalți actori din mediul privat să se alăture. De laCiteste mai multe
Comenzile de meniuri cu conținut caloric scăzut au crescut semnificativ după încheierea Stării de Urgență, înregistrând o creștere medie lunară de peste 50% în intervalul iunie-august, comparativ cu aceeași perioadă a anului trecut, potrivit liderului pieței de healthy food delivery din România. Din datele companiei, femeile comandă variantele de meniuriCiteste mai multe
Pandemia COVID-19 ne-a făcut mai conștienți de importanța agriculturii și securitatea alimentară. Sistemele alimentare globale au fost afectate, lanțurile regionale agricole au fost nevoite să găsească soluții de readaptare la noua situație și să limiteze riscurile, atât pentru producători, cât și pentru consumatori. Aceasta criză a arătat că șansa României pe viitor este restructurarea sectorul agroalimentarCiteste mai multe
Bucatedeprinsate.ro este o platformă de gastronomie care se concentrează pe documentarea și promovarea folclorului gastronomic local și regional și pe sprijinirea micilor producători din zona Transilvania care încă mai desfășoară agricultură sustenabilă și producție la scară foarte mică. „Două elemente aproape unice în Europa în prezent”, spun inițiatorii. „Unul dintreCiteste mai multe
De la 1 aprilie 2021, producătorii din România și cei care trimit produse alimentare la noi în țară trebuie să limiteze adaosul de acizi trans (grăsimi nesănătoase) la maximum 2 grame la 100 de grame de grăsime din conținut. Legea numărul 182 din 19 august 2020 prevede reglementarea conținutuluiCiteste mai multe
O aplicație care poate fi de mare ajutor în apicultură a fost gândită de apicultorul Gabriel Postolache, membru fondator al Cooperativei Apicole Stupinele Bistriței, după propriile nevoi, în colaborare cu antreprenorul Cezar Nourescu. Soluția lor de digitalizare și automatizare a proceselor dintr-o stupină este menită să ajute apicultorii să eviteCiteste mai multe
Startup-ul românesc Agritech Center investește 40.000 de euro pentru dezvoltarea unei piețe online dedicate producătorilor locali din domeniul agriculturii în relația cu alte companii care oferă servicii în acest domeniu, dar și cu distribuitori și comercianți interesați de produse românești. Platforma Agritech Center va fi disponibilă din toamna acestui an.Citeste mai multe
Felul în care te raportezi la corpul tău este un factor important care îți influențează starea de sănătate. Atenția pe o acorzi alimentației, odihna de calitate, alegerea unui stil de viață activ sunt doar câteva lucruri pe care le poți face, pentru a-i arăta corpului tău că îți pasă deCiteste mai multe
Cercetători din patru universități din România, Macedonia de Nord și Republica Moldova au demarat cea mai amplă anchetă de evaluare a fenomenului risipei alimentare la nivel regional. Cercetarea cantitativă adresată consumatorilor va fi completată de o cercetare calitativă ce va viza și alți actori implicați în filiera agro-alimentară: producători, procesatoriCiteste mai multe
Antreprenoarele românce se pot înscrie online la un concurs de idei de afaceri în sectorul agro-alimentar, la care sunt puse în joc 10 premii de câte maximum 10.000 de euro fiecare. Înscrierile sunt gratuite şi se pot face aici până pe 15 iunie în cadrul programului Empowering Women in Agrifood, organizatCiteste mai multe