Tagliatelle cu rosii uscate este o reteta italiana delicioasa si usor de preparat. Din doar cateva ingrediente se obtine un pranz sau o cina delicioasa. Poate fi pregatita si in zilele de post daca se renunta la cascaval. Reteta pas cu pas, pentru o reusita sigura.
Ce ingrediente folosim pentru reteta tagliatelle cu rosii uscate?
- -250 gr de tagliatelle
- -10 rosii uscate in ulei
- -3 catei de usturoi
- -4 linguri de ulei (uleiul de la rosii)
- -sare si piper
- -patrunjel si oregano
- -2-3 linguri de cascaval ras
Cum se face reteta?
Tagliatellele se fierb dupa indicatiile de pe ambalaj in apa cu sare.
Intr-o tigaie se pun uleiul, usturoiul si rosiile uscate si se calesc putin.
Se adauga apoi tagliatellele scurse, se condimenteaza cu sare, piper si oregano si se amesteca totul.
Aceste paste se servesc calde, cu cascaval ras si patrunjel presarate deasupra.
Asta este totul, reteta noastra este gata. Va invit cu drag si pe voi sa incercati reteta si de abia astept sa reveniti pe blog, sa ne spuneti si noua cum a iesit.
Spor la gatit si Pofta buna sa aveti!